A pehely vagy korpa formájában könnyen és sokoldalúan felhasználható zab különösen jótékony hatással van a szervezetre, mikor hajlamosak vagyunk többet enni, viszont kevesebbet mozogni. Most mutatunk nektek egy receptet, amivel könnyen és gyorsan otthon is elkészíthetik kedvenc ételeteket, a zabkekszet. :)
Áfonyás zabkeksz hozzávalók:
(kb. 40 kekszhez, bögre: 2dl)
- 3 bögre apró szemű zabpehely
- 2 bögre nagy szemű zabpehely
- fél bögre liszt (én zablisztet szoktam használni)
- 1,5 tk szódabikarbóna
- 1,5 tk sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor vagy 1/2 rúd vanília
- csipet só
- 2-3 tk fahéj
- narancshéj
- 1 csomag aszalt áfonya (minimum a 10 dkg-os)
- 1/2 csomag mazsola (ez is 10 dkg, aki nagyon szereti tehet bele többet)
- 20 dkg olvasztott vaj
- 1 bögre méz
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése